鳥人拉麵 Totto Ramen 來自紐約濃郁雞白湯拉麵推薦

愛吃拉麵的我因為喜歡濃郁湯頭,所以平常都是吃豚骨湯拉麵,朋友推薦了這家在捷運中山站附近,以雞白湯為湯底的 鳥人拉麵 Totto Ramen,沒試過雞湯湯頭拉麵的我當然想去試一試。

鳥人拉麵中山店 Totto Ramen
營業電話:(02) 2568-4780
營業地址:台北市中山區中山北路一段105巷7號 (Google Map 地圖)
營業時間:11:30–04:00 (周日、周一營業至22:00)
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/tottoramen.tw/

鳥人拉麵 Totto Ramen 來自紐約的濃郁雞白湯拉麵推薦

我們是星期五下班後來的,加班完的兩個人肚子都很餓,還好很幸運沒有排隊,不然聽說排隊起來也是蠻誇張的。

這間 鳥人拉麵 Totto Ramen 營業到零晨4點(週日、週一只到晚上10點),半夜肚子餓想覓食的人可以考慮一下。

這間鳥人拉麵 Totto Ramen 營業到零晨4點(週日、週一只到晚上10點),半夜肚子餓想覓食的人可以考慮一下。
跟一般的拉麵店不太一樣,第一次看到拉麵店是工業風裝璜,兩種元素混合在一家店中有一種衝突感。

跟一般的拉麵店不太一樣,第一次看到拉麵店是工業風裝璜,兩種元素混合在一家店中有一種衝突感。

鳥人拉麵 Totto Ramen 是間從紐約開始營業的日式拉麵店,目前有8種拉麵可以選擇,最有名的就是鳥人白湯拉麵,而且這間鳥人拉麵 Totto Ramen 拉麵上的肉都可以選擇雞肉或豬肉,MENU上還看到很多配料跟炸雞可以加點。

鳥人拉麵 Totto Ramen 是間從紐約開始營業的日式拉麵店,目前有8種拉麵可以選擇,最有名的就是鳥人白湯拉麵,而且這間鳥人拉麵 Totto Ramen 拉麵上的肉都可以選擇雞肉或豬肉,MENU上還看到很多配料跟炸雞可以加點。

特製-鳥人白濃拉麵 (雞/豬) 230元

鳥人拉麵-特製-鳥人白濃拉麵 (雞/豬),因為我是第一次來,所以點了招牌的鳥人白濃拉麵,果然雞白湯跟豚骨湯聞起來就不一樣,金黃色的湯頭喝起來超級濃郁,是比較稠的湯頭,但並不會覺得油膩。

因為我是第一次來,所以點了招牌的鳥人白濃拉麵,果然雞白湯跟豚骨湯聞起來就不一樣,金黃色的湯頭喝起來超級濃郁,是比較稠的湯頭,但並不會覺得油膩。

鳥人拉麵-特製-鳥人白濃拉麵 (雞/豬),雞肉叉燒是使用雞胸肉,吃起來不會柴柴的,反而很軟嫩好吃,因為點的是「特製」,還有兩顆雞肉丸子也是好食,搭配著濃郁雞白湯,整碗拉麵好「雞」喔! XD

雞肉叉燒是使用雞胸肉,吃起來不會柴柴的,反而很軟嫩好吃,因為點的是「特製」,還有兩顆雞肉丸子也是好食,搭配著濃郁雞白湯,整碗拉麵好「雞」喔! XD

鳥人厚切叉燒拉麵 (雞/豬) 320元

鳥人拉麵-鳥人厚切叉燒拉麵 (雞/豬) 320元,朋友吃的是鳥人厚切叉燒拉麵,店員一把拉麵端上桌時,兩個人對大塊叉燒都發出讚嘆,看起來好厲害阿。
湯頭一樣是使用濃郁雞白湯,在配上厚切叉燒肉後,湯頭的口感反而更濃厚有味,與剛剛鳥人白濃拉麵的湯頭口感又不太一樣。

朋友吃的是鳥人厚切叉燒拉麵,店員一把拉麵端上桌時,兩個人對大塊叉燒都發出讚嘆,看起來好厲害阿。

湯頭一樣是使用濃郁雞白湯,在配上厚切叉燒肉後,湯頭的口感反而更濃厚有味,與剛剛鳥人白濃拉麵的湯頭口感又不太一樣。

鳥人拉麵-鳥人厚切叉燒拉麵 (雞/豬) 320元,炙烤過的肥嫩叉燒肉,口感入口即化非常厲害,搭配著捲拉麵與濃郁雞白湯,我給的評價比鳥人白濃拉麵還要更高。

炙烤過的肥嫩叉燒肉,口感入口即化非常厲害,搭配著捲拉麵與濃郁雞白湯,我給的評價比鳥人白濃拉麵還要更高。

Orion 生啤酒

鳥人拉麵,吃拉麵配啤酒阿!沖繩Orion的生啤酒好好喝~

吃拉麵配啤酒阿!沖繩Orion的生啤酒好好喝~

唐揚炸雞 100

鳥人拉麵,唐揚炸雞 100,吃拉麵怎麼能不配個唐揚炸雞呢?炸雞外皮酥內部多汁也好吃!

吃拉麵怎麼能不配個唐揚炸雞呢?炸雞外皮酥內部多汁也好吃!

如果你已經吃膩了豚骨湯頭的拉麵,建議可以來試試鳥人拉麵 Totto Ramen的濃郁雞白湯頭,還有大塊厚切叉燒,絕對會給你一種新的拉麵體驗。

如果你已經吃膩了豚骨湯頭的拉麵,建議可以來試試鳥人拉麵 Totto Ramen的濃郁雞白湯頭,還有大塊厚切叉燒,絕對會給你一種新的拉麵體驗。

鳥人拉麵中山店 Totto Ramen
營業電話:(02) 2568-4780
營業地址:台北市中山區中山北路一段105巷7號
營業時間:11:30–04:00 (周日、周一營業至22:00)
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十巷咖哩-隱身在晴光市場旁巷弄的平價咖哩美食

在打完烈空坐團體戰後(對!沒看錯~是手遊Pokemon Go)正跟朋友在晴光市場覓食,為著該吃什麼晚餐煩惱時,朋友提議說在晴光市場旁有一家有名又好吃的咖哩飯「十巷咖哩」,超愛咖哩的我當然馬上就說好,兩個人馬上直衝十巷咖哩去!

十巷咖哩
營業地址: 台北市中山區雙城街10巷25-1號 (晴光市場旁) (Google Map 地圖)
營業電話: 0970-218-755
營業時間:11:45–15:00, 16:00–20:30
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/10lanecurry/

十巷咖哩-隱身晴光市場旁巷弄的平價咖哩美食

位在晴光市場旁巷子裡的十巷咖哩,是一間小小的平價咖哩美食店,因為坐位不是太多,所以一下就容易客滿了,在這次的造訪時,也隨時都是客滿的狀態,門外也一直都有人客在等位置,看來十巷咖哩真的是一間蠻熱門的店。

十巷咖哩店內菜單

十巷咖哩提供的咖哩選則並不算多,在門口的菜單版上可以看到有四種咖哩可以點
野菜咖浬 $105、雙拼咖哩 $175、豬排咖哩 $145、塘揚雞咖哩 $145
另外還有炸雞沙拉 $100可供選擇

這家十巷咖哩除了價格非常親民外,加飯跟加咖哩醬都是免費不用再加錢的
難怪會是這麼多人愛吃的熱門咖哩店,真心覺得老闆是佛心來著。

*門口還有免費的麥茶可以喝,別忘記去裝來喝一下。

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塘揚雞咖哩 $145

在豬排跟塘揚雞中間決擇很久,最後我點的是「塘揚雞咖哩」。

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咖理吃了一口發現,是會有點辣的那種咖哩,平常不太吃辣,這辣度辣到我不要不要的,不過咖哩醬本身滿濃郁的,這種超級下飯的咖哩醬,難怪很多人都會再續加飯跟加咖哩。

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塘揚雞的外皮炸的很酥脆,是我喜歡的那種炸雞皮。(大心)

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塘揚雞一口咬下去,裡面的肉非常鮮嫩多汁,這樣一家小小的店,居然塘揚雞這麼讓人驚豔,選擇「塘揚雞咖哩」果然是點對了。

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太陽蛋比較尷尬一點,店員點餐時有問我們蛋要不要全熟,雖然都已經說了不要全熟,但上來的蛋裡面還是快全熟沒什麼蛋汁。

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在送上餐點後意外發現配菜的是龍鬚菜+西瓜+蕃茄。
好啦,其實門口菜單上明明有寫~ (那是在驚訝什麼鬼~ 被毆飛 )

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豬排咖哩 $145

另外朋友點的是「豬排咖哩」,豬排看起來很大塊,配菜也是讓人驚訝的龍鬚菜+西瓜+蕃茄。>////<

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不過豬排吃起來有點乾乾材材的,沒有像塘揚雞那樣鮮嫩多汁,我自己個人自己比較喜歡塘揚雞。

整體吃起來塘揚雞咖哩讓人覺得驚豔,而起以他的價格還可以免費加飯、咖哩,可以說是真的非常平民價格的美食,下次還會想再去吃,也推薦給大家去吃吃看。

十巷咖哩
地址: 台北市中山區雙城街10巷25-1號 (晴光市場旁) (Google Map 地圖)
電話: 0970-218-755
營業時間:11:45–15:00, 16:00–20:30
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/10lanecurry/

貓國物語 拜訪「猴硐貓村」

侯硐(猴硐)車站
雖然天氣不是挺好的,不過還是照著原訂的計劃拜訪了位在猴硐 (侯硐)的「貓村」,原本以為只有在貓國物語 NEARGO上才看的到人與貓合平共處的世界,沒想到在台灣的猴硐貓村其實就有。

 我最愛的貓國 NEARGO
貓國物語 NEARGO的作者怎樣都不肯透露NEARGO是在那個國家的那個村落裡,不過我還是很喜歡 NEARGO 系列的書。貓咪是非常有個性的動物,如果有一天,你的生活裡到處都充滿了貓,我想,其實應該是會非常好玩的。

下雨的猴硐
才步出火車,就發現猴硐今天的天氣不是很好,還沒走到貓村,就開始下著大雨,不過繼然都已經坐火車來到猴硐了,不如就體驗一下雨天的貓村。

貓村
出站後旁邊就可以看到寫著貓村的指示牌,猴硐其實以火車站為中心分成兩個區塊,一邊是貓村,另一邊是舊礦區,去年新建了「猴硐煤礦博物園區」可以去免費參觀。

跟大頭拍照
照著貓村的指示牌走著長長的走廊上,有很多照片跟璧畫,來跟大頭拍一張吧!

猴硐貓村散步地圖
剛踏入貓村就可以看到猴硐貓村散步地圖,如果不知道該怎麼逛,看著地圖走準沒錯,不過其實猴硐貓村並不大,不太會走到迷路,就連我這大路癡都可以在裡面隨意閒逛。

輕聲有禮貌
在猴硐貓村裡,除了有一群活潑可愛的貓咪外,還有當地的居民,有時後你走到的可能是居民的住家門口,所以要記得輕聲有禮貌喔!

小心貓出沒
很Cute的告示牌,告訴你這邊會有很多貓出沒喔!

什麼!?
第一隻看到的貓咪,好奇的在紙箱上張望著。

吃飯時間到了
接下來是在吃飯的兩位小可愛。

黑嚕嚕的小貓
黑色小貓超好奇的表情,好可愛阿!

看一下鏡頭嘛~別那麼不削
在這時後突然又下起大雨,這隻虎斑貓跟我們一起在屋簷躲雨。

怎麼突然下大雨
不過屋簷的另一邊,卻也有不怕淋雨的貓咪,還繼續蹲在牆頭吹風,超勇的啦!

一家三口
步行到下一戶住家門口的時後,發現了這一家四口,不過照片上不是才3隻貓嗎?第4隻在那阿?

我抓~我抓~
第4隻就是這小弟,在一旁跟遊客玩起逗貓棒了!

躲雨睡午覺
下午的貓咪果然都是懶洋洋的,邊躲雨外還可以打個小盹。

我也在躲雨啦!
旁白:我也在躲雨啦!
又是一隻躲雨的黑白乳牛貓咪。

手好癢,咬一下
旁白:手好癢,咬一下,
貓咪其實都是很愛乾淨的。

我是貓老大~
旁白:我是貓老大~
這隻虎斑貓看起來就很威,頗有老大哥的氣勢。

別吵我~打盹一下
旁白:別吵我~打盹一下

沉思中!
不知道是沉思中還是在打盹的貓咪!看的我都想伸懶腰了。

我是小日本貓
旁白:我是小日本貓
旁邊的路人媽媽說,貓咪嘴邊兩撇的黑點斑紋,像極了日本人的鬍子。

一窩子
看來是母貓跟一群剛出生的小貓,不過在這遇到了有遊客對著貓開閃光燈被我制止,對任何動物拍照攝影,都不應該開啟閃光燈,強列的燈光對牠們的眼睛是不好的,也會驚嚇到牠們!

毛都溼了~
橘子花貓真可愛,下完雨後,毛都溼了~

嘿嘿~
嘿!嘿!~好可愛的表情阿!

不建議帶狗來訪
到猴硐貓村來,不建議帶狗來訪,動物都是有地域觀念的,而且活潑好奇的狗兒也容易嚇到貓咪。

貓咪不可亂吃人的食物
也不要亂餵食物給貓咪,貓咪不可以亂吃人的食物喔!

猴硐煤礦博物園區 - 選煤廠
在逛完貓村後,我們也到火車站的另一邊來看看有些什麼?
另一邊原來有去年新啟用的猴硐煤礦博物園區,這是以前的選煤廠。

猴硐煤礦博物園區 - 選煤廠

猴硐煤礦博物園區 - 選煤廠
選煤廠以往風光的榮景已經不在,都變成了廢虛。

阿蝦古早麵
在逛累後,反正離回台北的火車時刻還有段時間,就來到這家阿蝦古早麵來吃東西。

今日晚餐
點了兩碗乾陽春麵跟一碗貢丸湯,一共才花了75元而已超便宜的。而且陽春麵剛端上來時,不能吃辣的我嚇了一大跳,麵上滿滿都紅辣椒是要我的命嗎?後來吃了之後才發現,其實那個紅紅的醬是非常香且不會辣,陽春麵配上醬汁真好吃。

天空顏色很美
山區的雲非常的低,不過我卻很喜歡這時候天空的顏色。

傍晚的侯硐(猴硐)車站
小鎮的火車站,都有種說不出的懷舊感。

算一算我們遇到的貓咪超過20隻了也,不過要是晴天的話搞不好可以遇到更多隻,下次還要選在晴天的時後再去一次。

更多照片可以上 Flickr 看!

猴硐貓村
台北縣瑞芳鎮光復里

交通:可以搭乘區間班火車到侯硐站下車,貓村就在火車站旁邊。

超好吃的內湖金泰海鮮蓋飯

因為太好吃了,所以連兩週都去吃了『內湖金泰海鮮蓋飯』,不過食記就合在一起寫,照片就也可以共用!(啦啦啦~是我懶啦~)

<食記 Part1>

那天跟積奇、阿傑一早約在捷運港乾站集合,說要去內湖吃海鮮蓋飯。而且早上十點還沒睡醒,衝衝忙忙趕到捷運港乾站,半路上心理還在納悶,為什麼要那麼早的跑到內湖吃海鮮蓋飯呢?在台北吃晚上的不是也可以嗎?(起床氣滴咕中) >////<

從捷運港乾站大概要走30分鐘,才會走到吃海鮮蓋飯的地方,一路上大家聊天打屁,還要小心翼翼的快速穿過一個小地下道,不然後面會有汽車、小貨車追趕你~

一群人走到也才十一點多,門口就被大批排隊的人給嚇到,是有這麼誇張的好吃,需要這樣大排長龍嗎?

排隊的人很誇張

還好有人已經在門口排隊了,所以我們就直奔到這大名頂頂的『內湖金泰海鮮蓋飯』。

金泰

大家點菜非常的迅速,只有點了兩種,所以服務生先端上來的是味噌湯。

味噌湯

裡面有大塊的魚肉,平常不太吃魚肉的我,也吃了一些,口感好吃!

裡面有魚肉!

噹噹噹~這次點的重頭戲來啦!大名鼎鼎的『金泰海鮮蓋飯』上桌!

金泰海鮮蓋飯

首先是看起來好棒的大顆鮭魚卵跟土雞蛋,在場有人特別說了,蛋黃的顏色比較深,所以是土雞蛋喔!

金泰海鮮蓋飯 - 鮭魚卵 + 土雞蛋

還有新鮮的蝦子,吃了會彈牙喔!

金泰海鮮蓋飯 - 蝦子

超甜的海膽,喜歡吃海膽的朋友可以再加點一份喔!

金泰海鮮蓋飯 - 海膽

還有海鮮當中不可缺少的魚卵。

金泰海鮮蓋飯 - 魚卵

接下來是新鮮的干貝,還蠻大一顆的。

金泰海鮮蓋飯 - 干貝

還有重頭戲,新鮮又好吃的生魚片。

金泰海鮮蓋飯 - 生魚片

把剛剛上訴的那些美味繳拌完成,準備開動啦!

生魚片滑滑有彈性,配上魚卵跟鮭魚卵在嘴裡跳動,哇!好讚~

攪拌好了~

接下來隔壁桌的『金泰無敵海鮮蓋飯』上桌了,借來偷拍一下。

取名叫『無敵』,還真的是超級無敵阿!服務生一送上桌,每個人都哇的叫了一聲,那個蝦子好大一隻,還有旁邊的生蠔看起來就非常的補,不過那麼大的份量,我一個人應該吃不完才對。

金泰無敵海鮮蓋飯

阿~~吃完真的好滿足,不過金泰海鮮蓋飯要400大洋,金泰無敵海鮮蓋飯要600大洋,是有點小貴。如果以食材的美味度來說,這錢花了值得!

不過順帶一題,金泰服務生的服務態度真的不是很好,之前看很多Blog都有提到,這次去了也是領教到了。

<食記 Part2>

這麼好吃的海鮮蓋飯吃一次不過癮,所以隔週又再約了朋友去了一次,還是覺得讚啦!

這次有吃到上次沒有的炸蝦頭,酥酥脆脆的好好吃!

炸蝦頭零嘴

然後上菜的是烤蝦定食的配菜。

烤蝦定食的配菜

烤蝦定食的主菜上場啦!1,2,3,4,共有四隻大蝦子,不過還是比上次無敵海鮮蓋飯的蝦子小一點。

烤蝦定食

雖然我沒有吃,不過聽點烤蝦定食的人說很好吃!

烤蝦定食

上次吃過了海鮮蓋飯後,這次改吃吃看鮭魚卵蓋飯。

鮭魚卵蓋飯

哇!鮭魚看起來閃亮閃亮,真的是超讚的鮭魚卵蓋飯,由其是一顆顆的鮭魚卵在嘴裡爆炸,超美味!

看起來超讚的鮭魚卵蓋飯

攪拌完畢!開動~好好吃喔!

攪拌完成,準備開動!

這個聽說就是金泰的老闆,不過臉看起來有點………..臭!

老闆的臉..

金泰食品有限公司
台北市內湖區舊宗路2段121巷34號
TEL:(02)8792-8167 (每週一公休)

Google Map 地圖

檢視較大的地圖

【三芝美食】超大牛排 – 邊界驛站 Frank’s Texas BBQ

首先,是因為幫鄧董做了一張名片,所以才有機會讓他請客去三芝吃邊界驛站超大牛排

中午約在前公司門口,由鄧董開車載我們一起去三芝吃超大牛排。剛好與上陽明山賞花的人潮塞在一起,所以坐了好一陣子的車才到三芝。
邊界驛站
這次造訪的主角超大牛排的『邊界驛站』。


還不少人
一進去後,裡面是很美式的裝璜,跟電影裡看到的西部牛仔風感覺有點類似,假日人還不少。

店員說是美國進口的燈
店員說這是美國原裝進口的燈飾

邊界驛站
Menu

今天挑戰32oz
今天第一次來吃,就打算挑戰超大牛排32oz的美國頂級沙朗牛排。

附餐麵包
首先是餐前的附餐麵包,還不錯吃喔!

附餐沙拉
再來是附餐的沙拉。

配餐
這是另外裝一盤的配餐。
一開始我也有疑問為什麼配餐跟牛排是分開的,後來才知道,因為牛排大到要一個盤子裝,所以配餐另外裝一盤。

32oz的牛排
噹噹噹~重頭戲上菜摟,32oz的超大牛排,旁邊特別放了一個十元硬幣做比較。

40oz的牛排
然後這是鄧董的40oz超大大美國頂級沙朗牛排……大到嚇死人

吃起來很嫩喔!
帶著油脂的沙朗牛排,很嫩很好入口。

沙朗牛肉
不過吃到後來,覺得超大牛排有個缺點,烤的不是太均勻,會部份地方全熟,部份第方3分熟。
鄧董說,如果是非假日來,品質會比較穩定一點,應該是假日生意太好,客人太多了。

最後的
最後,到底有沒吃完32oz勒?
答案是沒有,肉吃太多會太膩,有點反胃,所以剩下那一點點就算了吧~我至少也吃掉了30oz

點心起士蛋糕
什麼?都快撐死了還有點心起士蛋糕!
老闆幫我打包帶走吧!

終於見識到耳聞已久的超大牛排,吃起來也算是不錯吃喔!
想挑戰的人可以去試試呢!


Frank’s Texas BBQ 邊界驛站-三芝店
德州烤肉(BBQ)
營業時間:11:30 am 至 9:00 pm
供餐時間:11:30 am 至 8:30 pm
餐廳位址:淡金公路18.1公里處
訂位專線:(02)2636-1548
www.frankstexasbbq.com.tw