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鳥人拉麵 Totto Ramen 來自紐約的濃郁雞白湯拉麵推薦

愛吃拉麵的我因為喜歡濃郁湯頭,所以平常都是吃豚骨湯拉麵,朋友推薦了這家在捷運中山站附近,以雞白湯為湯底的鳥人拉麵Totto Ramen,沒試過雞湯湯頭拉麵的我當然想去試一試。

鳥人拉麵中山店 Totto Ramen
營業電話:(02) 2568-4780
營業地址:台北市中山區中山北路一段105巷7號 (Google Map 地圖)
營業時間:11:30–04:00 (周日、周一營業至22:00)
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/tottoramen.tw/

鳥人拉麵 Totto Ramen 來自紐約的濃郁雞白湯拉麵推薦

我們是星期五下班後來的,加班完的兩個人肚子都很餓,還好很幸運沒有排隊,不然聽說排隊起來也是蠻誇張的。

這間鳥人拉麵 Totto Ramen 營業到零晨4點(週日、週一只到晚上10點),半夜肚子餓想覓食的人可以考慮一下。

這間鳥人拉麵 Totto Ramen 營業到零晨4點(週日、週一只到晚上10點),半夜肚子餓想覓食的人可以考慮一下。
跟一般的拉麵店不太一樣,第一次看到拉麵店是工業風裝璜,兩種元素混合在一家店中有一種衝突感。
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跟一般的拉麵店不太一樣,第一次看到拉麵店是工業風裝璜,兩種元素混合在一家店中有一種衝突感。

鳥人拉麵 Totto Ramen 是間從紐約開始營業的日式拉麵店,目前有8種拉麵可以選擇,最有名的就是鳥人白湯拉麵,而且這間鳥人拉麵 Totto Ramen 拉麵上的肉都可以選擇雞肉或豬肉,MENU上還看到很多配料跟炸雞可以加點。

鳥人拉麵 Totto Ramen 是間從紐約開始營業的日式拉麵店,目前有8種拉麵可以選擇,最有名的就是鳥人白湯拉麵,而且這間鳥人拉麵 Totto Ramen 拉麵上的肉都可以選擇雞肉或豬肉,MENU上還看到很多配料跟炸雞可以加點。

特製-鳥人白濃拉麵 (雞/豬) 230元

鳥人拉麵-特製-鳥人白濃拉麵 (雞/豬),因為我是第一次來,所以點了招牌的鳥人白濃拉麵,果然雞白湯跟豚骨湯聞起來就不一樣,金黃色的湯頭喝起來超級濃郁,是比較稠的湯頭,但並不會覺得油膩。

因為我是第一次來,所以點了招牌的鳥人白濃拉麵,果然雞白湯跟豚骨湯聞起來就不一樣,金黃色的湯頭喝起來超級濃郁,是比較稠的湯頭,但並不會覺得油膩。

鳥人拉麵-特製-鳥人白濃拉麵 (雞/豬),雞肉叉燒是使用雞胸肉,吃起來不會柴柴的,反而很軟嫩好吃,因為點的是「特製」,還有兩顆雞肉丸子也是好食,搭配著濃郁雞白湯,整碗拉麵好「雞」喔! XD

雞肉叉燒是使用雞胸肉,吃起來不會柴柴的,反而很軟嫩好吃,因為點的是「特製」,還有兩顆雞肉丸子也是好食,搭配著濃郁雞白湯,整碗拉麵好「雞」喔! XD

鳥人厚切叉燒拉麵 (雞/豬) 320元

鳥人拉麵-鳥人厚切叉燒拉麵 (雞/豬) 320元,朋友吃的是鳥人厚切叉燒拉麵,店員一把拉麵端上桌時,兩個人對大塊叉燒都發出讚嘆,看起來好厲害阿。
湯頭一樣是使用濃郁雞白湯,在配上厚切叉燒肉後,湯頭的口感反而更濃厚有味,與剛剛鳥人白濃拉麵的湯頭口感又不太一樣。

朋友吃的是鳥人厚切叉燒拉麵,店員一把拉麵端上桌時,兩個人對大塊叉燒都發出讚嘆,看起來好厲害阿。

湯頭一樣是使用濃郁雞白湯,在配上厚切叉燒肉後,湯頭的口感反而更濃厚有味,與剛剛鳥人白濃拉麵的湯頭口感又不太一樣。

鳥人拉麵-鳥人厚切叉燒拉麵 (雞/豬) 320元,炙烤過的肥嫩叉燒肉,口感入口即化非常厲害,搭配著捲拉麵與濃郁雞白湯,我給的評價比鳥人白濃拉麵還要更高。

炙烤過的肥嫩叉燒肉,口感入口即化非常厲害,搭配著捲拉麵與濃郁雞白湯,我給的評價比鳥人白濃拉麵還要更高。

Orion 生啤酒

鳥人拉麵,吃拉麵配啤酒阿!沖繩Orion的生啤酒好好喝~

吃拉麵配啤酒阿!沖繩Orion的生啤酒好好喝~

唐揚炸雞 100

鳥人拉麵,唐揚炸雞 100,吃拉麵怎麼能不配個唐揚炸雞呢?炸雞外皮酥內部多汁也好吃!

吃拉麵怎麼能不配個唐揚炸雞呢?炸雞外皮酥內部多汁也好吃!

如果你已經吃膩了豚骨湯頭的拉麵,建議可以來試試鳥人拉麵 Totto Ramen的濃郁雞白湯頭,還有大塊厚切叉燒,絕對會給你一種新的拉麵體驗。

如果你已經吃膩了豚骨湯頭的拉麵,建議可以來試試鳥人拉麵 Totto Ramen的濃郁雞白湯頭,還有大塊厚切叉燒,絕對會給你一種新的拉麵體驗。

鳥人拉麵中山店 Totto Ramen
營業電話:(02) 2568-4780
營業地址:台北市中山區中山北路一段105巷7號
營業時間:11:30–04:00 (周日、周一營業至22:00)
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/tottoramen.tw/

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